Produto para caixa de gordura

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POR QUE E COMO UTILIZAR PRODUTO PARA CAIXA DE GORDURA?

Nas cozinhas industriais, é muito comum a instalação de caixas de gordura e produto para caixa de gordura, que são utilizadas como uma espécie de filtro que impede que o descarte de óleos seja feito junto aos demais líquidos que, ao passarem pela rede de esgoto, podem ser altamente prejudiciais ao meio ambiente.

Contudo, limpar a caixa de gordura é uma tarefa que exige muitos cuidados relacionados à higiene e à maneira de manusear os objetos de forma correta. Por se tratar de um dos principais sistemas hidráulicos das cozinhas industriais, a manutenção da caixa de gordura é fundamental para a saúde, a segurança e a higiene.

Para garantir o melhor resultado, é imprescindível fazer a limpeza de forma regular e, no processo, utilizar um produto para caixa de gordura específico para higienização, de modo a evitar o acúmulo de resíduos orgânicos, a proliferação de mau cheiro, microorganismos e o aparecimento de insetos e animais indesejados, como baratas, formigas e ratos.

Alguns passos prioritários para a limpeza da caixa de gordura são:

• Proteção:
• Além a impregnação pela gordura, é necessário utilizar luvas de borracha e máscaras de proteção para que não ocorra contato com produto para caixa de gordura, nem com os microorganismos acumulados na estrutura, além, é claro, do desconforto do mau odor;
• Retirando os resíduos:
• Antes de utilizar o produto para caixa de gordura, é aconselhável retirar os detritos com uma pá ou uma colher de pedreiro. Ao fazer a limpeza, é necessário descartar os resíduos em sacos plásticos e descartá-los nos locais adequados a esse tipo lixo orgânico;
• Para garantir que a caixa fique 100% limpa, é necessário utilizar uma bucha de limpeza para esfregar toda a estrutura e ativar a ação desengordurante do produto para caixa de gordura.

OPÇÃO DE PRODUTO PARA CAIXA DE GORDURA SILVER CHEMICAL

Logicamente, o produto para caixa de gordura mais indicado para a limpeza é aquele com ação desengordurante e bactericida, sendo ele o RM-SMELL. Basta aplicá-lo com procedimentos e rotinas que ele irá desengordurar e eliminar todas as bactérias e microorganismos. A Silver Chemical se compromete a satisfazer todas as necessidades de seus clientes da melhor forma possível.

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